ずっと食べたくて、ホットケーキを焼いた。 メープルシロップがないから、蜂蜜で。 綺麗な焼き目。 幼い頃、小食で偏食だった私に よく母がホットケーキを焼いていてくれた。 作りたてではなくて、暇な時間に焼いておいて 冷凍してくれていた。 朝、眠い目を…