今日の晩御飯は、お茶漬けパーティ。
前に買ったカニが、あと少しだったので
今日はフライパンで少し焼いて、
贅沢にお茶漬けに投入しました。
あとは、炙りたらことか
大葉とか、しらすとか、梅干しとか。
お出汁も昆布とかつおぶしで、しっかりとったので
美味しくできました。
お味噌汁は、白菜とシイタケ。
カニ茶漬け~~~~。
めちゃめちゃ美味しかったです。
今回食べたカニ料理の中で一番だったかも。
少し炙ると甘みが増して、ぷりっぷりになるので
次回またカニを買ったら、この食べ方をしたい。
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明日は、出社日。
税理士打ち合わせと、全体会議。
こないだ出社したときになんとか仕上げた
書類を使って、またあーだこーだ話すんだ。
気分が沈む。
私は悪いことしてないんだけどな。
なんというか、
ギスギスしている雰囲気がずっとあって
気まずいんだろうな、
すぐに胃が痛くなる。
頑張って行かないと、
会議続きで滅入るけど
今は耐えるしかない。
=遊兎=